Достоинства и недостатки пчеловодства

Главный вид оборудования – хорошие улья и качественные рамки. Для начала можно обустроить б/у домиками, затем заменить на новые. Кроме того потребуется

  • ящик для переноски рамок;
  • спецодежда с сеткой для лица;
  • медогонка;
  • стол для распечатывания сот;
  • сито для фильтрации меда;
  • устройство для топки воска;
  • весы для пасеки.

Перечень оборудование не является исчерпывающим и будет зависеть от поставленных целей и задач. Потребуется также зимовник для пчел, помещение для инвентаря.

Наилучшие результаты приносят местные породы пчёл, для которых условия жизни являются естественными. Пчелосемьи закупают весной — с конца апреля до конца мая, когда расцветает большинство медоносных растений.

Критерии отбора:

  • яйценоскость матки;
  • количество рабочих пчёл в семье;
  • способность пережить суровые зимы;
  • устойчивость к болезням;
  • способность к нахождению медоносов;
  • возможность выдерживать длительный безлетный период;
  • работоспособность.

В России хорошо зарекомендовали себя породы:

  • среднеевропейская лесная тёмная порода;
  • серая кавказская.

На Украине популярны породы:

  • украинская степная пчела;
  • карника;
  • карпатка.

При составлении бизнес плана по пчеловодству нужно учесть все плюсы и минусы подобной предпринимательской деятельности.

Преимущества:

  1. Низкий показатель конкуренции.
  2. Высокий спрос.
  3. Небольшие первоначальные вложения.
  4. Быстрая окупаемость.
  5. Продолжительные сроки хранения продукции.
  6. Отсутствие на рынке монополистов.
  7. Пчеловодство может стать самостоятельным делом или использоваться в качестве подработки.

Стоит выделить и определенные минусы:

  1. Сложности с зимовкой пчел.
  2. Заболевания и гибель насекомых.
  3. Необходимо обладать специальными знаниями.

Несмотря на отрицательные стороны проекта, он может приносить хороший доход. Предпринимательская деятельность на пчелах характеризуется высокой прибылью и быстрой окупаемостью.

Как любой вид деятельности, разведение пчел имеет свои достоинства и недостатки.

Достоинства

  1. Рентабельность пчеловодства. Получить доход можно на первом году предпринимательства. Рационально спланированные затраты позволят покрыть первоначальные вложения. Оборудование и средства для организации пасеки необязательно приобретать новые. Род деятельности не требует арендной платы за площади, помещения и оборудование. Практика показывает, что у начинающих бизнесменов затраты окупаются в течение 2 лет, у знатоков пчелиного дела, имеющих опыт — в первый сезон.
  2. Пчеловодческий бизнес не требует наемных рабочих. Пчеловод – единственный работник. Это существенно снижает расходы заработную плату персонала. Прибыль от реализации продуктов направлена на расширение дела, оплату налогов.
  3. Возможность организовать бизнес в несколько этапов. Вкладывать деньги в развитие, расширять дело можно постепенно, а не единовременно.
  4. Не требуется специального образования, курсов. В социальных сетях есть множество видеороликов и тематического материала для начинающих и опытных пчеловодов.
  5. Пасека как бизнес может существовать как дополнительный источник дохода и легко сочетается с основным видом деятельности.
  6. Мед и другие продукты пчеловодства добываются без приложения больших усилий. Пчеловоду нет необходимости тратить большое количество времени и сил на уход за насекомыми. Их существование не зависит от человеческой деятельности.
  7. Цена инвентаря и оборудования, необходимого для того, чтобы заниматься медом, сравнительно невысока.

Недостатки

  1. Дороговизна меда. Стоимость натурального продукта довольно высокая, поэтому сформировать клиентскую базу довольно сложно.
  2. Высокая конкуренция.
  3. Неблагоприятные климатические условия. Дождливая погода, холодный, сырой климат в России негативно сказываются на жизнедеятельности пчел. Объем продукции снижается.
  4. Пчелиные болезни.
  5. Отсутствие экологически чистой местности, чтобы заниматься пчеловодством.
  6. Наличие аллергических проявлений на укусы насекомых и продукты их жизнедеятельности.

Бизнес-план начинающего пчеловода стартует с приобретения насекомых.

Советы по приобретению

  • Покупка производится в середине апреля – начале мая.
  • Минимальное количество семей – 5. Интересуйтесь, какой породы пчёлы, сколько меда в сезон дают.
  • Выгодны покупки семей вместе с домиками.
  • Покупайте насекомых у опытного, успешного пасечника.
  • В семействе должна присутствовать матка и расплод.

– подставки для ульев,

– рамки из дерева;

– обмундирование;

– комплект пчеловода (дымарь, щеточка, ножик, стамеска);

– медогонка.

Перспективы и риски в рынке

По историческим сведениям, пчеловодство на Руси зародилось ещё в одиннадцатом веке. Первоочередно мёд являлся исключительно пищевым продуктам, в дальнейшем же его стали применять и в медицине, и в косметологии, а также в других отраслях. Также человечество научилось применять и пчелиный воск.

Насекомые обитают в пасеках, где живут семействами и вырабатывают мёд. Для того, чтобы создать комфортные условия для существования пчелиных семейств необходимо размещать пасеки в защищённом от солнца и ветра месте. Желательно вблизи медоносных массивов, на слегка равнинном месте, для стока дождевых вод.

Описание бизнеса
Пчеловодство относится к сложным видам бизнеса

Так, например, готовый бизнес план пчеловодства, предполагает размещение пасек в достаточно просторном месте, где имеется так называема изоляция от всех вышеперечисленных нежелательных факторов, на расстоянии до пяти, семи километров. Также следует учитывать правила размещения ульев, которые следует располагать исходя из расчётов от двадцати до сорока квадратных метров на одну семью.

Располагать улья следует в шахматной последовательности, соблюдая расстояния от семи до восьми метров, около пяти метров должен быть промежуток среди рядов. Летки ульев должны располагаться по разные стороны. Сами же улья следует выставлять на специальные подставки, соблюдая небольшой уклон, для того, чтобы во время дождя вода не попадала во внутрь.

Также было выявлено, что на уход за каждой отдельно взятой семьёй у пчеловода в год может занять около девятисот минут. А для того, чтобы выполнить все необходимые процедуры для десяти ульев в среднем за одну летнею неделю, может уйти до шести часов.

Ведущими пчеловодами также было выяснено, что достаточно хорошего сбора мёда можно добиться только в том случае, если сохранить сильные пчелиные семьи. Так как именно такие виды пчёл более хорошо переносят и жару, и холод, и прочие другие неблагоприятные моменты. Также сильные семьи способны выращивать очень выносливое потомство и к тому же они собирают больше мёда, лучше опыляют сельскохозяйственную культуру, чет другие более слабые собратья.

Для разведения пчел необходимо усердно и плодотворно трудиться. В первую очередь следует создать для них благоприятные условия в зимний период. Так как именно в это время можно понести достаточно большие потери. В тёплое время года, пчёлам необходимо помочь в выращивании здорового и выносливого потомства. Для этого необходимо в весь весенний и летний период, снабжать пасеки хорошим и обильным взятком, а также поддерживать работоспособность ульев.

Пчелиный мёд представляет собой готовый продукт для употребления. Производство его основывается на частичном переваривании нектара. Состав мёда включает в себя около двадцати процентов воды, восьмидесяти процентов углеводов, витамины группы В, а также С, К, А и фолиевые кислоты. Именно благодаря тому, что данный продукт несёт в себе массу полезных свойств для здоровья человека, многие выбирают именно его, в замен обычному сахару и различных сладостей.

По своим товарным характеристикам данный продукт подразделяется на два вида. Первым из, которых являться центробежный вид мёда, получение его основывается на выкачке, путём специального медогоночного аппарата.

Второй же вид представляет собой не выкаченный мёд, который так и располагается в восковых сотах. Продажа такого мёда осуществляется в специальных рамках или в заранее вырезанных формах. Товарный вид обычно такой мёд имеет либо в жидком состоянии, либо в севшим.

Бизнес план пчеловодческого хозяйства

Однако данный вид, обладает достаточно низким товарным оборотом, а объясняется это следующими причинами:

  • Стоимость данного продукта в разы превышает цену выкаченного мёда;
  • Сложность при транспортировании;
  • Теряется такой ценный продукт, как воск;
  • Достаточно сложная технология получения данного вида мёда;
  • Хороший продукт должен обязательно обладать сплошной печаткой, как самого мёда, так и самих сот. Печатка обозначает, запечатывание всех ячеек с помощью восковых крышечек.

Консистенция

Консистенция выкаченного мёда, может иметь как жидкое состояние, так и закристаллизованное. Мёд в жидком состоянии, представляет собой исключительно свежий продукт, который был произведён из последнего сезона. Обладает данный продукт различной густотой, этот показатель зависит в основном от содержания в мёде воды и температурного режима, при котором оно собиралось.

Закристаллизованный вид мёда, получается благодаря перепаду температурного режима окружающей среды. Этот продукт совершенно не теряет своих полезных свойств в закристаллизованном состоянии. Закристаллизованный вид мёда в свою очередь также подразделяется по видам кристаллов, так существует крупнозернистый, мелкозернистый вид и с салообразной садкой. Крупнозернистый имеет кристаллы в диаметре более половины сантиметров, а мелкозернистый наоборот обладает меньшими размерами.

Разновидности мёда

Сам по себе мёд также разделяется по вкусовым свойствам, запаху, цвету и степени прозрачности.

Таким образом по цвету продукт можно разделить на светлый и тёмный. Данные показатели в основном зависят разновидности растений и нектаров, из которых и был получен этот продукт. Так, например, липовый мёд обладает более светлым видом по сравнению с гречишным или же молочным.

Степень прозрачности зависит в основном от содержащейся в мёде перги, которая попадает туда во время откачивания. Продукт может изменять свою степень прозрачности из-за процесса кристаллизации. Также на вкус готового продукта сказывается разновидности растений, с которой он и собирался. Пчеловоды перемешивают несколько видов мёда перед продажами для того, чтобы увеличить свой ассортимент.

Следующим ходовым продуктом, которые производят пчёлы, является пчелиный воск. Он представляет собой достаточно сложное по своему составу вещество, которое вырабатывается в ходе жизнедеятельности насекомых, а точнее их железами. В дальнейшем из воска пчёлы строят свои соты.

Составляющими пчелиного воска являются следующие компоненты:

  • Семьдесят процентов сложных эфиров;
  • Около семнадцати процентов предельных углеводородов;
  • Около пятнадцати процентов свободных жирных кислот;
  • До двух процентов воды.

Известно, что данному веществу свойственен сильный бактерицидный эффект. Он активно применяется при производстве различных медикаментозных препаратов. Он благоприятно воздействует на раны, ожоги, язвы и прочие воспалительные процессы.

Ещё одним полезным веществом, которое вырабатывают пчёлы является прополис. Прополис изготавливается пчёлами специально для того, чтобы замазать всем имеющиеся щели в улье, а также для того, чтобы ни какие посторонние предметы не могли в него попасть.

Сам по себе прополис представляет собой клейкую субстанцию, собранную из почек цветущих растений. Данное вещество специально собирается пчеловодами. И с одного улья в среднем можно собрать до ста пятидесяти граммов прополиса.

Его выпаривают от всяких загрязнений и при том, прополис несколько не теряет своих полезных компонентов, которых в данном веществе имеется около пятидесяти разнообразных минералов и витаминов таких, как калий, кальций, фосфор, натрий, магний, сера, хлор, алюминий, ванадий, железо, марганец, цинк, медь, кремний, стронций, селен, цирконий, ртуть, фтор, сурьма, кобальт. А также в большом количестве содержится марганец с цинком, витамины группы В и прочие соединения включая семнадцать аминокислот.

Предлагаем ознакомиться  Покупка квартиры с несовершеннолетним ребенком
Разновидности мёда
Кроме меда можно реализовывать и другие его продукты

Обязательным шагом развития бизнеса на пчеловодстве — поиск путей сбыта.

Если в планы бизнесмена не входит что-то глобальное, то реализовывать продукцию легче. Покупателями становятся родственники, друзья и знакомые. Предлагать надо на рынке и в розничные магазины, участвовать в ежегодных ярмарках. Популярными стали группы и сайты в интернете. Там можно найти покупателей.

Большие проекты могут воспользоваться такими вариантами. Но масштабы производства превышают этот уровень продаж. Речь идёт о крупных закупках. В таких случаях используются все виды рекламы.

Предложить мёд можно на рынках или магазинах. Так появляются постоянные заказчики.

Ежегодно отечественный рынок мёда потребляет до 300 тыс. тонн, но лишь половину этого количества поставляют на него отечественные производители. В первую очередь это связано с тем, что в нашей стране нет высших учебных заведений пчеловодческого профиля, высококвалифицированных пчеловодов готовить некому.

Главными отечественными поставщиками мёда на российский рынок являются пасеки частного владения. Как правило, это небольшие пчеловодческие хозяйства, основным товаром которых является мёд. Другие продукты пчеловодства, кроме воска, требующие отработки технологий их получения, в большинстве таких хозяйств в производственный план не включаются.

Обычно мёд потребляется людьми не только в первоначальном виде в домашних условиях. В большом количестве он используется  для изготовления других продуктов питания, как в кондитерской сфере, так и в качестве подсластителя различных блюд другого вида. Любые кулинарные изделия, содержащие мёд, считаются наиболее полезными и качественными для человека.

Для надёжного сбыта своей продукции нужно иметь заранее составленные договора с кондитерскими предприятиями, которые используют в своём производстве мёд. Хорошо иметь и свои точки продажи мёда с сопутствующими продуктами на крупнейших рынках ближайшего города. Конечно, для этого придётся нанимать дополнительных работников и вносить арендную плату за место торговли администрации каждого рынка.

Первые затраты

Перед тем как начать пчелиный бизнес, произведите расчеты и оцените финансовые возможности. Чтобы представлять, что такое разведение пчел, какие затраты повлечет, необходимо составить бизнес-план.

Чтобы начать свой путь предпринимателя, необходимо приобрести минимум 5 семей насекомых. Если позволяют средства, то лучше купить 10 семей, тогда прибыль от новой пасеки скорее покроет издержки. Весь необходимый инвентарь требуется приобрести вместе с насекомыми.

Бизнес план пчеловодческого хозяйства

Перечень атрибутов и стоимость приведены в таблице.

Наименование Количественная мера Цена в долларах
Семейство насекомых 10 1200
Пчелиные домики 10 630
Сушь 50 190
Вощина 5 килограмм 50
Рамки 50 65
Жестяные бидоны емкость 40–50 литров 2 120
Контейнеры, ведра пластиковые 10 30
Медогонка 1 270
Сетка для защиты лица 1 8
Дымарь 1 13
Воскотопка 1 70
Бобина проволоки из нержавейки 1 12
Общая сумма 2658

Расходы приведены с учетом того, что территория, на которой бизнесмен разместит пасеку, имеется. Получив размер первоначальных затрат, многие задумываются, выгодно ли заниматься этим делом?

Чтобы снизить расходы, воскотопку можно изготовить самостоятельно, медогонку приобрести не новую, а вместо бидонов использовать емкости для хранения продуктов питания.

Место для пасеки

Располагаться должна пасека в деревне. Место выбрать вдали от трассы и человеческих поселений, желательно вблизи от водоема. Ульи устанавливаются на подставки. Расставить поилки, если вблизи отсутствует водоем. Вокруг должны быть поля с медоносной растительностью, цветы, на которых можно собирать пыльцу.

Чтобы наглядно увидеть пример местности и услышать советы специалиста, посмотрите видео.

Выбрав оптимальное место, пасечник должен поставить в известность фермерское хозяйство, лесничество, на чьей территории расположена выбранная зона. Идеально, если за сезон пасека сменит местоположения несколько раз. Рационально выбранные места повысят объем продукции на 30–40% и доход с пасеки увеличится.

Куда сбывать готовую продукцию

Прежде всего нужен эффективный маркетинг. Бизнес план пчеловодства с расчетами предполагает под собой начальную реализацию на рынке среди знакомых, а после увеличения пасеки возможно сотрудничество с оптовыми покупателями. Существуют некоторые трудности, которые сильно сказываются на процессе реализации меда, а связаны они с тем, что у потенциального покупателя не существует систематической потребности в покупке данного товара, в основном это сезонная необходимость или же просто какая-либо потребность. Также у мёда существует свою собственная потребительская аудитория, которая в основном состоит покупателей среднего класса.

Бизнес план пчеловодческого хозяйства

Конечно, выход с данного положения существует и можно попробовать непосредственно наладить торговые связи с различными предприятиями и фирмами.

К сожалению, существует достаточно острая проблема в реализации мёда и заключается она в наличии очень большого числа конкурирующих лиц, которые в основном не честно ведут свой бизнес. Реализую вместо настоящего мёда, вещество в виде сиропа с сахаром. Поэтому пробиться среди данных субъектов возможно только с помощью качества собственного товара.

Продажа продукта оптом может осложняться из – за следующих причин:

  1. Отсутствие привычки у населения использовать мед в пищу или для приготовления кулинарных изделий.
  2. Низкая покупательная способность.
  3. Многочисленные конкуренты, продающие продукт низкого качества.

Стоит попытаться создать свою клиентуру из заинтересованных людей. Такой подход является гарантией сбыта.

Кроме меда, можно продавать и другие продукты пчеловодства – воску, прополис и пыльцу. Это обеспечит дополнительный доход.

Сбывать продукцию можно следующими способами:

  1. Через кондитерские фабрики.
  2. С помощью оптовых перекупщиков.
  3. Продажа на городских ярмарках.
  4. Реализация частным магазинам.
  5. Специальные форумы, интернет-сервисы и доски объявлений.
  6. Местные рынки.

Преимуществом является расположение крупных городов поблизости от пасечной территории. Чтобы вести торговлю на рынке, а также сотрудничать с магазинами и гипермаркетами понадобится специальный документ от ветеринара о качестве пасеки, а также лабораторная справка о составе продукции. Необходимой составляющей является и заключение ветеринара о пчеловодческой ферме.

План открытия пчеловодства

Начальным этапом составления бизнес-плана является процесс анализа и определения перспектив будущего бизнеса. Именно на этой ступени начинающий бизнесмен должен твердо решить для себя, стоит ли заниматься реализацией идеи или нет.

Для того чтобы помочь вам в принятии такого нелёгкого решения, перечислим некоторые преимущества пчеловодства. Самыми ощутимыми из них являются:

  • Вложения в бизнес относительно невелики.
    Для организации пчеловодческого хозяйства потребуется купить ульи, необходимые инструменты и пчелиные семьи. При грамотном управлении бизнесом инвестиции могут легко окупиться в течение первого года работы.
  • Пчелы – самостоятельные насекомые.
    Их естественный образ жизни требует минимального внимания от человека. Так, в отличие от других видов фермерского хозяйства, пчел не нужно кормить, лечить или избавляться от них.
  • На рынке нет монополистов в этой отрасли.
    Это связано с тем, что технология разведения не подлежит унификации, а низкий стартовый капитал позволяет любому мелкому предпринимателю занять свою нишу на рынке.
  • Пасеку можно открыть за городом, на своём садовом участке или даче.
  • Статистические исследования среди потребителей продукции пчеловодства показали, что они предпочитают закупаться мёдом на рынках и пасеках.
    Благодаря этому, можно сделать вывод, что конкуренция и монопольное давления со стороны сетей сбыта пчеловоду не грозят.
  • Не облагается налогами на землю, не имеет сопутствующих коммунальных расходов.

В целом этот вид бизнеса примечателен тем, что в нём практически отсутствуют текущие расходы.

  • При размещении ульев в сельской местности, арендной платы зачастую с вас требовать  не будут.
    Пчелы опыляют различные культуры, поэтому любое фермерское хозяйство будет заинтересовано в размещении пчелиных семей на своей территории.
  • Также охотно с пчеловодами сотрудничают лесные хозяйства.
    Получив соответствующие разрешения, вы сможете разместить свои ульи и в лесу.

Стоит иметь в виду, что при хорошем качестве, продукция пчеловодства всегда найдет свой путь к сердцу потребителя.

Мёд и сопутствующая при его производстве продукция очень широко используются в медицине и фармакологической промышленности. Наряду со своими изысканным вкусом, мёд обладает антибактериальными и противовоспалительными характеристиками.

Бизнес план пчеловодства включает следующие составляющие:

  1. Поиск необходимых финансов.
  2. Выбор подходящего участка и его аренда.
  3. Оформление предпринимательской деятельности.
  4. Регистрация пасеки в ветеринарной службе.
  5. Покупка оборудования и пчел.
  6. Обустройства помещения для хранения меда и зимовки пчел.
  7. Наем персонала.
  8. Запуск рекламной компании и поиск потребителей.

При выборе подходящего участка, нужно учитывать наличие питьевых источников, качественные подъездные дороги и определенный микроклимат. Пасека размещается поблизости от медоносов. Территория должна быть защищена от ветров  и солнечных лучей. Лучше если это будет ровное и сухое место.

Ульи необходимо располагать так, что на пчелиную семью приходится 35 квадратных метров. Расстояние между ними должно быть 6 метров, а между рядами – 4 метра. Ульи монтируются на специальных колышках или на подставках. При реализации бизнес плана пасеки пчеловодческого хозяйства на 50 семей потребуется участок  1750 кв. м.

Также учитываются следующие параметры:

  1. Длина перелета насекомых до медоноса не должна быть более двух километров.
  2. Участок следует разместить в низине, чтобы назад пчелы возвращались под гору.
  3. В округе должно быть минимум строений.
  4. Рекомендуется найти места рядом с посевами клевера, подсолнечника и гречихи.

Можно арендовать участок, принадлежащий муниципальной власти.

Шаг 2 закупка пчел

Важным этапом является закупка разных пород пчел. Специалисты рекомендуют приобретать карпатскую и среднерусскую разновидность , которые отличаются мирным характером. Они не кусаются, что важно при размещении ульев в населенном пункте.

https://www.youtube.com/watch?v=Xpzy300lrhc

Темная среднеевропейская и кавказская отличаются более агрессивным характером, но показывают лучшие результаты при сборе пыльцы.

Приобретать насекомых следует у проверенных поставщиков. Это могут быть специализированные центры пчеловодства, питомники или пасеки Россельхозакадемии.

Насекомые продаются в пакетах, представляющих собой запечатанные соты с пчелиной маткой и рабочими пчелами. В подобной емкости находится до 1500 особей.

Прежде всего, закупаются ульи. Они должны быть из дерева и размером 435*300. Примерная цена одного улья составляет 3,5 тыс. рублей.

Дополнительно потребуются:

  1. Защитная одежда.
  2. Переносные емкости для рамок.
  3. Дымогонка.
  4. Кормушки.
  5. Дымарь.
  6. Воскотопка.

При необходимости возводятся ограждения территории, а также строительство помещения для зимовки.  В нем же нужно обустроить склад для инвентаря и складской отсек. Примерная площадь должна быть 70-80 кв. м.

Для пчельника с количеством ульев более 100 потребуется несколько дымарей, столов для обработки сот и одежда для каждого рабочего.

Чтобы вывозить питомцев на поля понадобится специальный прицеп, вагончик и палатка.

Чтобы ухаживать за пасекой, понадобиться нанять помощников. В обязанности  пасечника входит:

  1. Уход за насекомыми.
  2. Сбор воска и меда.
  3. Подкормка насекомых.
  4. Откачка меда из рамок.

Также могут понадобиться охранники и менеджер по продажам, который будет искать каналы сбыта продукции. Оплата менеджера состоит из оклада и процента. Если пчельник маленький его можно обслуживать самостоятельно.

Покупателей необходимо найти к концу мая. Именно, в это время будут готовы к продаже первые партии меда. Активную рекламу следует начать в конце апреля. Заказы следует принимать пораньше.

Сообщить о расширении своего бизнеса можно через постоянных покупателей. Рекламировать продукцию можно в интернете, а также использовать аккаунты в соц. сетях.

Можно создать сайт, где размещать фото с пасеки и рассказывать об этапах работы. Это вызовет доверие и подтвердит компетентность. Также рекомендуется участвовать в выставках и ярмарках.

Порядок открытия бизнеса предусматривает определенный порядок действий:

  1. При отсутствии собственных средств поиск инвесторов или оформление потребительского кредита.
  2. Выбор подходящей местности, заключение и оформление договора аренды.
  3. Регистрация ИП.
  4. Получение ветеринарно-санитарного паспорта.
  5. Приобретение оборудование и пчелосемей.
  6. Обустройство пасеки и зимовника.
  7. Подбор персонала.
  8. Поиск клиентов.

Составление плана определяет первоочередные задачи и решение проблем по мере поступления. Также важно отмечать срок исполнение и результат.

Если задуматься о том, как составить бизнес план производства и сбыта продукции пчеловодства, то начать лучше всего с оценки первичных вложений в это хозяйство. Размер вложений в бизнес на пчеловодстве при пасеке на 100 ульев составит около 500 000 рублей.  Прежде всего, эти средства пойдут на приобретение комплекта ульев и пчелосемей.

Предлагаем ознакомиться  Что входит в обязанности экономиста

Бизнес план пчеловодческого хозяйства

Планируемая годовая прибыль даже для начинающих пчеловодов должна составить не менее 56 % от первоначальных вложений. Учитывая, что российский рынок продуктов пчеловодства лишь на половину заполняется отечественными производителями, создаётся обширная не занятая ниша для развития этого хозяйства. В основном зарубежные поставки отрасли- это мёд и другие продукты пчеловодства из Китая.

Учитывая эти факторы, развивать у нас бизнес на пчеловодстве очень выгодно и перспективно. Но вначале нужно хорошо разобраться с  таким бизнес-планом открытия пасеки с нуля в России, который длительным периодом работы пасеки уже сумел доказал свою реальность и пользу.

Риски в пчеловодстве – неотъемлемый фактор его существования. Ведь сам период медосбора очень короток, а при неблагоприятных погодных условиях пчёлы не вылетают из ульев, к тому же цветочные культуры могут не выделять нектар. Если само земледелие в средней полосе России считается рискованным, то пчеловодство не менее подвержено влиянию погодных и других природных факторов.

После определения целевой аудитории и анализа рынка, следует предпринять следующие шаги:

  1. Составить подробный бизнес-план пчеловодства или приобрести готовый.
  2. Оформить документы для открытия пасеки.
  3. Найти подходящее место под пасеку.
  4. Закупить оборудование и инвентарь.
  5. Определиться с необходимостью найма персонала.
  6. Закупить пчелиные семьи.
  7. Открыть пасеку.

Документы

При открытии собственной пасеки необходима регистрация в качестве Главы крестьянского – фермерского хозяйства. Далее следует подать заявление о переходе на уплату единого сельскохозяйственного налога (ЕСХН). Выплаты во внебюджетные фонды будут продолжаться.

ЕСХН освободит от обязанностей по уплате следующих налогов:

  • налог на доходы физических лиц (НДФЛ);
  • налог на имущество физических лиц;
  • единый социальный налог (ЕСН);
  • налог на добавленную стоимость (НДС).

После создания пасеки необходима отдельная регистрация:

  1. Ветеринарный паспорт пасеки. Для получения паспорта нужно обратиться в Государственную ветеринарную службу для проведения осмотра. По результатам сверки ветеринарных свидетельств выдаётся паспорт.
  2. Справка с анализом производимого мёда. В ней содержится информация о предпринимателе, а также качественные характеристики мёда.
  3. Ветеринарное заключение об отрицательном анализе на нематоз. Он необходим для реализации продуктов пчеловодства и кочевья ульев.
  4. Справка с информацией о численности подворья пасеки. Выдаёт ветеринар.
  5. Справка о содержании тяжёлых металлов в мёде, анализа пчелиного подмора и пчелиного расплода. Желательны, но необязательны для наличия у пчеловода.

Расположение пасеки

Пчеловодческое хозяйство возможно создать в любом регионе, исключая район Крайнего Севера.

Бизнес план пчеловодческого хозяйства

Наиболее благоприятные районы для пчеловодства:

  • республика Башкортостан;
  • Оренбургская область;
  • Калужская область;
  • Алтайский край.

Критерии выбора участка под пасеку:

  • площадь не менее 30 кв. м. на один улей;
  • расстояние от улья до места медосбора не более 2 км;
  • пасеку лучше размещать в низине, чтобы пчеле с мёдом не приходилось лететь вверх;
  • забор, окружающий пасеку, должен быть сплошным двухметровым, чтобы чужие пчелы не перекрывали лет;
  • в южных районах ульи размещают в тени, летком к востоку, а в северных — на солнечных местах, во избежание замерзания;
  • не рекомендуется размещать пасеку вблизи водоёмов и хвойных лесов;
  • благоприятное расположение вблизи посевов гречихи, подсолнечника, клевера;
  • выгодное соседство — липовые и акациевые посадки;
  • неудачное соседство — животноводческие фермы и злаковые поля.

Оформление и налоги

Бизнес-план по разведению пчел включает в себя оформление документации, оплату налоговых сборов. Чтобы официально заниматься любимым делом, задекларируйте его в налоговой инспекции и оформите статус предпринимателя. Для этого выберите оптимальный шифр: 01/49/11, 01/49/12, 1/49/13. При оформлении статуса оплачивается национальная пошлина и выбирается система налогообложения. Оптимальный вариант для пчеловодческого хозяйства – единый налог. Налоговая ставка фиксированная, не меняется в зависимости от размера прибыли.

Требуется оформить паспорт на пасеку и обратиться к специалистам ветеринарного контроля. Они производят проверку насекомых на предмет заболеваний. В случае отсутствия болезней ветеринарная служба выдает бумагу, разрешающую разводить пчел, собирать продукты и продавать.

Начинать свой бизнес необходимо с регистрации и паспорта на пасеки. Наличие документов будет гарантией защиты, если кто-то решит пожаловаться. Ведь мед относится к продуктам питания.

Код ОКВЭД

Для юридических лиц выбирают коды 01.49.11 и 01. 49.13.– содержание и разведение пчел. Оформление крестьянско-фермерского хозяйства наиболее привлекательный вид, если участок не более 50 соток. Можно не платить налоги, получить грант и субсидии.

Для постепенного расширения и сотрудничества с покупателями при малых объемах лучше регистрироваться как индивидуальный предприниматель и платить единый налог. Размер сельскохозяйственного налога – 6%.

Пчеловодство – не лицензированный вид деятельности. Однако необходимо получить следующие документы:

  • ветеринарный паспорт;
  • свидетельство о качестве меда;
  • справку о личном подсобном хозяйстве;
  • заключение ветеринарного управления об экспертизе меда и других продуктах пчеловодства.

Также потребуется санитарно-эпидемиологическое заключение Роспотребсоюза.

Особенности регистрации бизнеса

Бизнес план пчеловодческого хозяйства

Начиная собственное дело, нужно подумать о его регистрации. Наличие документов избавить от проблем с налоговой службой и ветеринарным контролем. Кроме того, официальное оформление вызывает доверие покупателей.

Какой оквэд указать

Пчеловодческая предпринимательская деятельность имеет определенный ОКВЭД, который следует указать при оформлении бизнеса – ОКВЭД 01.04 или ОКВЭД 1.25.1.

Предприниматель должен иметь на руках специальную документацию для разведения пчел, а также сбыта продукции:

  1. Паспорт пасеки от ветеринара. В этой бумаге указывается расположение пчельника, информация о ветеринарно-санитарном состоянии, лабораторных исследованиях и проведении дезинфекции.
  2. Справка с анализом производимого продукта. В документе содержатся данные о предпринимателе и основных свойствах меда.
  3. Заключение от ветеринара.
  4. Справка о численности пчел получается у местного ветеринара.

Также проводится  регистрация в ветеринарной службе. По результатам выдается паспорт.

Пчеловоды знают, что нет специальной технологии развития пасеки. Этот процесс непредсказуем. Каждый организовывает работу хозяйства, опираясь на личный опыт. Есть общие методики по увеличению медоносной способности пчёл.

Погодные условия далеко не всегда способствуют медоносу. Пчеловоды в эти периоды используют природную потребность пчёл в роении. Когда семьи объединяются, то начинают усиленно помогать друг другу, тем самым увеличивая количество мёда. Вследствие этого отдача от пасеки увеличивается. Технология создания гигантских роёв используется на некоторых пасеках.

Во время медоноса часто усиленное размножение приносит больше вреда, чем пользы. Для того, чтоб избежать этого используется противороевая технология, которая предполагает увеличение забот у пчёл.

Методы работы пасеки:

  • Кочевой (мобильный) метод. Количество мёда пасека даёт больше, так как сами ульи перевозятся. Зависит это от цветения растений, которые пчёлы опыляют. Но этот вариант и вложений требует больше – перевозка, аренда земли;
  • Оседлый метод. Эти ульи на земле владельца. Лучше держать такую пасеку рядом с фруктовым садом.

Держа собственную пасеку, важно знать всё о пчеловодстве. Тогда, зная продукты пчеловодства, можно получать доход из ничего. Реализовывать можно мёд, прополис, воск пчелиный, пыльца, маточное молочко. Можно и пчелиный яд продавать, который используется в медицине. Идей возникает много.

Достоинства

  1. Рентабельность. Прибыль уже после первого года работы. Для этого нужно рационально и грамотно спланировать. Так получается из-за отсутствия арендных плат;
  2. Пчеловод — единственным работником на пасеке, поэтому статья расходов на персонал отсутствует. Прибыль идет только на расширение;
  3. Организовать бизнес можно поэтапно, то есть вкладывать деньги в перспективу развития бизнеса;
  4. Подготовки и прохождения обучающих курсов не требуется, инструменты для бизнеса в социальных сетях;
  5. Пчелиный бизнес может быть и главным источником дохода, и дополнительным;
  6. Продукты пчеловодства достаются пасечнику без дополнительных усилий. Деятельность пчёл от человеческой не зависит.
  7. Недорогой инвентарь.

Недостатки

  1. Мёд дорогой;
  2. Конкуренция на рынке велика;
  3. В России климатические условия для пчеловодства неблагоприятные. Это отражается на продуктивности пчёл;
  4. Проблемы с экологией;
  5. Пчелиные болезни;
  6. Частые аллергии на продукты пчеловодства.

Оборудование пасеки

Для пасеки характерно наличие участка, пчёл, улья, сопутствующий инвентарь. Кроме этого — официальное разрешение на деятельность.

Маркетинг и сбыт

Уже на самом первом этапе создания пасеки нужно большое внимание уделить  получению и реализации таких важных продуктов пчеловодства, как воск, пыльца, прополис, перга. Конкурентоспособность такого пчелохозяйства окажется неизмеримо выше, чем у тех пасек, которые ориентированы лишь на производство мёда.

Сопутствующие мёду товары могут закупаться в большом количестве фармацевтическими компаниями по довольно высоким ценам. Хорошо, если таких клиентов удаётся быстро найти и если они готовы к оптовым закупкам интересующих их товаров. При наличии таких клиентов очень разумно переориентировать работу пасечного персонала на получение заказанных товаров по современным высокопроизводительным технологиям.

Бизнес план пчеловодческого хозяйства

Чтобы получить информацию, являющуюся ключом к успеху на рынке сбыта, необходим тщательный анализ этого рынка. В источники такой информации обязательно должны входить как магазины продовольственных товаров, рынок, так и частники-пчеловоды. В первую очередь нужно выяснить цену мёда в данном регионе, его типовую упаковку, своих главных конкурентов и законодательные требования к этому товару.

Нужно помнить, что маркетинг – это противоборство восприятий в покупательском сознании. Интенсивно внедрить свой продукт  в заполненный рынок можно, лишь получив уникальное преимущество перед другими поставщиками, которое к тому же будет вполне осознанно покупателями товара. Умело установленный контакт с покупателями позволит убедить их в натуральности продукта, его неоспоримых преимуществах перед товарами конкурентов.

Бизнес-план пчеловодства включает в себя поиск покупателей.

– мед – 10$ килограмм;

– прополис – 8$ за 100 грамм;

– перга -33$ за 100 грамм;

– пчелиный яд – 9$ за 100 грамм;

– маточное молочко – 15$ за 100 грамм;

Пчеловодство как выгодный бизнес с нуля.

– воск – 6$ 100 грамм.

Пасека – это может быть прибыльно, если использовать несколько путей реализации.

Чтобы продавать продукцию на рынке, требуется иметь паспорт расположения пчелиных домиков и сертификат качества товара. Заниматься торговлей разрешено собственнику и членам его семьи. Шанс продать большее количество продукции, увеличить доход от своей пасеки на рынке, где высокая проходимость.

Зарабатывают пчеловоды на медовых ярмарках, где реализуют свою продукцию и пополняют ряды постоянных покупателей.

  • Продажа на реализацию оптовым продавцам.

Стоимость ниже рыночной, но в разы увеличивается объем реализуемого товара.

  • Посредством объявления в местной, региональной прессе, социальных сетях.
  • Создание виртуального магазина, в котором можно заказать продукты пчеловодства.
  • Маточное молочко сдавайте в косметологические салоны.
  • Пчелиный яд востребован у специалистов нетрадиционной медицины.
  • Воск является сырьем для изготовления вощины, которая востребована у других пасечников.

Сколько денег нужно вложить — финансовый план

Исходя из практики один человек может обслужить до 100 ульев, но новичок только максимум 40. На основании этого количества потребуется в рублях:

  • на приобретение ульев – 120 000;
  • на регистрацию пасеки – 800;
  • покупка семей – 200 000;
  • инвентарь, оборудование – 20 000;
  • итого – 340 800 рублей.

В перечень дополнительных расходов входит оплата налогов, затраты на организацию кочевой пасеки, оплата арендованного участка земли, ветеринарные препараты, подкормка. Это увеличит расходы, сумма составит 500 тыс. рублей. Статью затрат можно минимизировать, использовать в пасечном хозяйстве членов семьи, делать улья своими руками.

Предлагаем ознакомиться  Старый план счетов бухгалтерского учета до 2000
Улей из камыша
Бюджетный улей из камыша своими руками

Согласно предварительным расчетам для организации хозяйства на  50 ульев понадобиться 1,18 млн. рублей:

  1. Пакеты с пчелами 190 тыс. рублей.
  2. Оборудование для пасеки 500 тыс.
  3. Строительство специального помещения для зимовки насекомых и хранения потребует 400 тыс.
  4. Вет препараты обойдутся в 10 тыс. руб.
  5. Оформление предприятия и получение участка – 50 тыс.
  6. Дополнительные расходы 30 тыс.

Кроме того, нужно учитывать заработную плату персонала и траты на рекламу.

Факторы риска

Составляя бизнес план пчеловодства, каждый начинающий пчеловод обязательно должен быть осведомлён о вероятных факторах риска, с которыми он может столкнуться в ходе своей предпринимательской деятельности и вписать.

Вероятными причинами могут послужить:

  • Плохой зимний период. На данный фактор может сказаться непосредственно действия пчеловода, а также не качественный корм. Для того, чтобы избежать данной причины необходимо тщательно готовиться к зимнему периоду.
  • Различные болезни и эпидемии, которые могут серьёзна сказаться на общей численности семейств. Для того, чтобы избежать данного фактора необходимо очень тщательно соблюдать все предписанные санитарно-эпидемиологические требования по содержанию пчёл и ведению пчеловодства.
  • Из-за плохих погодных условий, возможен фактор неурожая. При данной причине возможно избежать негативных последствий, только путём переезда пасек на другое место или метода кочевания.

Таким образом зная все положительные и отрицательные стороны данного бизнеса можно строить собственное планирование и приступать к реализации меда.

В процессе ведения бизнеса могут появиться следующие риски:

  1. Понижение цен на оптовые поставки меда из – за высокой конкуренции.
  2. Небольшие объемы сбора продукта из – за неблагоприятных погодных условий.
  3. Отсутствие поддержки от государства.
  4. Подорожание сырья и материалов.
  5. Плохие условия для зимования пчел.
  6. Заболевания и эпидемии.
  7. Риск отсутствия спроса на продукт.
  8. Запаривание насекомых при перевозке.

Существуют также риски хищения или поджогов основных фондов. В этом случае требуется страховка. Есть риски и гибели пчелиных семей. Целый улей может погибнуть в результате попадания компонентов, которыми опыляют поля. При сборе пыльцы, пчелы могут захватить ядовитые вещества и принести их обратно. Подобное развитие событий способствует финансовым потерям. Применение искусственных добавок в готовом продукте может привести к потере клиентов.

Подобный бизнес будет приносить доход, если разнообразить ассортимент. При планировании предпринимательской деятельности нужно просчитать затраты на несколько дней вперед.

Как подтверждают опытные пчеловоды, подобный бизнес требует ответственного подхода. Необходимо просчитать риски, затраты, оформить план работ и подготовить клиентскую базу.

Повышение прибыли

Прибыльно ли заниматься пчелами? Опытные пасечники отмечают ощутимую выгоду пчеловодства при налаженной деятельности. Начинающему бизнесмену достаточно будет пасеки на 10 ульев. Через год она полностью покроет все издержки и вернет вложенные средства. Прибыль новоиспечённого пчеловода с течением времени увеличивается и позволяет расширить масштабы деятельности. В год можно приумножать владения на 10 пчелиных семейств.

Успешный бизнес считается у пасечников, владеющих хозяйством на 50 ульев. Годовой доход только от реализации меда составляет примерно 5000$. Если использовать другие продукты жизнедеятельности пчел и продавать их, то к полученному доходу прибавляйте еще 40–50%.

Если в собственности 150, 200, 300 и более пчелосемей – это предпринимательство в производственных масштабах. В одиночку справиться с организацией не удастся.

Задачи предпринимателя

Прежде всего начинающий бизнесмен осуществляет решение следующих задач:

  • В первую очередь необходимо развести семейство пчёл и обустроить их должным образом;
  • Вторым пунктом служит сбор непосредственно самого продукта пчеловодства.
  • Первоначальные инвестиционные вложения составляют порядка 1 500 долларов.
  • Ожидаемая прибыль за один рабочий год примерно составит 203999 долларов.
  • Процент рентабельности за первый год составит около 38 %.
  • Процент рентабельности за второй год составит около 54%
  • Полная окупаемость проекта планируется через три года.

Заключение

Желающих разводить пчел волнует вопрос: выгодно ли пчеловодство? Пчелы как бизнес приносят ощутимую прибыль, но не сразу. Чтобы стать успешным пчеловодом, требуется грамотный подход к делу. Необходимо разработать план развития пасеки, маркетинговую стратегию, высчитать стартовый капитал, учесть существующие риски бизнеса.

Рентабельная пасека позволит хорошо зарабатывать, расширять, укреплять предпринимательскую деятельность. Успешным пчеловодом при желании может стать любое физическое лицо.

Предоставляемые услуги

Основная услуга — реализация мёда. Стоимость мёда напрямую зависит от его сорта. Ценность зависит от вкусовых и лечебных качеств. К примеру, липовый мёд обладает сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Наиболее ценные сорта мёда:

  • акациевый;
  • гречишный;
  • иссоповый;
  • донниковый;
  • горчичный;
  • липовый;
  • клеверный.

Дополнительные услуги связаны с реализацией сопутствующих продуктов:

  1. Пыльца. Цветочная пыльца — пищевое сырье пчёл. Она богата витаминами и биологически активными веществами широкого спектра действия: противосклеротическими, капилляроукрепляющими.
  2. Перга. Это пыльца-обножка, которую пчелы складывают и утрамбовывают в соты, заливая сверху мёдом. Благодаря уникальному природному составу, перга является лучшим биостимулятором при лечении преждевременного старения организма, мощным противосклеротическим средством.
  3. Воск. Пчелиный воск выделяется специальными железами медоносных пчёл. Из него создают соты. Воск зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-901.
  4. Прополис. Представляет собой клейкое, смолистое вещество, которым пчёлы заделывают щели и неровности в улье и полируют ячейки сот. Прополис пчелы вырабатывают из пыльцы растений и секрета верхнечелюстной железы. Это уникальный продукт пчеловодства растительного происхождения, который обладает высокой биологической активностью.
  5. Маточное молочко. Вырабатывается из секрета верхнечелюстной железы. Широко используется в лечении различных заболеваний, а в сочетании с пергой применяется для омоложения организма.

Несколько пчелиных домиков для разведения пчел как бизнес.

Побочные товары и услуги:

  • размещение ульев в теплицы для опыления растений;
  • селекция и продажа молодых пчелосемей;
  • продажа мёда и продуктов жизнедеятельности пчел производителям косметики.

Кочевка

Составляя бизнес план пчеловодства, начинающему предпринимателю следует помнить, что при неправильной и нерегулярной кочёвке пасек к медоносному пастбищу, можно сильно потерять в объёме конечного продукта. Поэтому и так важно данное мероприятие. Чтобы получить желаемое количество пчелиного мёда и соответственно воска, следует постоянно обеспечивать насекомых соответствующими пастбищами, на которых они и смогут спокойно собирать нектар.

Пчеловод должен помнить, что это очень важное мероприятие и если пчёлы не получаю нужного количества нектара, то даже при самом тщательном уходе и выносливом потомстве, производство мёда будет минимальным, так как главное составляющее его будет отсутствовать. Для этого следует ещё с первыми тёплыми деньками, начать планировать наиболее благоприятные места для перевоза пчёл.

Подготовиться к успешному бизнесу возможно при помощи специального календаря цветения медоносных растений, в тех местах гуда планируется совершение кочёвки. Это тем самым также способствует точному определению подходящих сроков роения и выращивания насекомых для того, чтобы более плодотворно использовать их в весенний и летний период.

Важное правило, которое должен запомнить пчеловод, это то, что пасека, совершающая кочёвку, выдаёт наиболее большое количество мёда, нежели тех, пчёл, постоянно имеющих одну локацию для размещения.

Кочевка
Кочевка пчел должна быть правильной

Данное мероприятие можно разделить по следующим этапам:

  • Первоочерёдной задачей является правильное оборудование пасек, состоящих из восьми семей;
  • И именно эти семьи за весь первый сезон способны произвести до двухсот восьмидесяти килограммов готового продукта;
  • В производственном плане также стоит получение прополиса, воска и пыльцы, как сопутствующих продуктов производства мёда;
  • После первого сбора мёда, можно вывести уже более пятидесяти трёх семей на кочёвку.

Эти условия при хорошем медоносном процессе, способны повлиять на производство с каждой семьи до тридцати пяти килограммов готового продукта.

Производственный план

Расчёт общей стоимости по образцу бизнес плана пчеловодства, предполагают сумму в полторы тысячи долларов, которые реализуются путём:

  • Предоставленные субсидии на развития частного предпринимательского дела в размере одной тысячи долларов;
  • Около пяти ста долларов, выделанных на развития из собственных сбережений.
  • Именно на выделенные субсидии происходит основная закупка необходимого оборудования, а также возведение около восьми ульев.
Название оборудования Численность Стоимость рассчитанная в долларах Итоговая стоимость в долларах
1 Медогоночный аппарат Одна штука 225,83 225,83
2 Материал для изготовления ульев и рамок 1, 57 м3 86,86 146,35
3 Пчелиная семья Восемь штук 53,85 430,81
4 Дымарь Одна штука 10,42 10,42
5 Стамеска Одна штука 1 1
6 Катушка проволоки Четыре штуки 2 2
7 Уловитель для пыльцы Восемь штук 2,08 16,68
8 Кормушка Восемь штук 6,08 48,64
9 Вощина 16 кг 6,43 102,84
10 Форма 2 штуки 8,69 16
11 Специальный фильтр для мёда 1 штука 2,78 2,78
12 Сетка для разделения Восемь штук 1 8,34
13 Специальная щётка Одна штука 0.50 0.50
14 Многофункциональный каток Одна штука 1,30 1,30
15 Специальная вилка для сот Две штуки 4,95 9,90
16 Решётка для загромождения Четыре штуки 0,69 0,69
17 Сборник для прополиса Восемь штук 2 8
18 Клетка для маточника Восемь штук 0,87 6,95
Итоговая сумма: 1 129,14

На второй пчеловодческий год планируется повысить численность семейства до восьми.

Для того, чтобы ускорить размножение, необходимо разделить пчелосемейство при участии большого количества маток. Также следует помнить, что матки молодого возраста достаточно долго откладывают яйца.

Поэтому для того, чтобы продлить данное время, необходимо плотнее сблизить семьи. Матки молодого возраста достаточно хорошо переносят холод.

Организационные моменты при начале пчеловодства

В среднем, за один год в России потребляется до 300 тыс. тон мёда.

На долю отечественных производителей приходится лишь 50% от потребляемой массы.

Это связанно с низкой квалификацией кадров и с тем, что начинающие бизнесмены не справляются с воплощением идеи пчеловодства.

Готовый продукт полученный в процессе разведения пчел.

Поэтому обязательно, ещё на этапе планирования, перед началом создания бизнеса следует  решить все организационные вопросы.

Местоположение

Важным фактором является подбор и оснащение помещения для пчёл, размер которого подбирают исходя из количества пчелиных семей.

Помещение нужно, в первую очередь, для хранения ульев в зимний период. Летом проблем с размещением пчел не возникает.

При подготовке места нужно предусмотреть и подсобные помещения для складирования продуктов производства.

При размещении пасеки стоит принять во внимание следующие моменты:

  • Идеальным местом для разведения пчёл является сельская местность, межхозяйственные объединения, колхозы.
  • Рабочее пространство вокруг пасек необходимо оградить забором. Расстояние от ульев до ограды должно составлять не менее 2-х метров.
  • Пчелы должны располагаться на определённой высоте от земли.
  • Участок, где будет разбита пасека должен быть окружен достаточными площадями с медоносными растениями.
  • Разведение пчёл возможно только в сухих местах. Нужно позаботиться о том, чтобы вблизи не было болот и сырых угодий — их наличие приведёт к тому, что пчёлы заболеют.
  • Пасека должна состоять из 2 частей. В сферу первой части будет входить усиление и расширение пчелиного поголовья. Вторая часть будет отвечать за добычу мёда.

Оборудование

Несколько домиков для разведения пчел как бизнес.

Качество используемого при производстве оборудования и его правильная эксплуатация также влияют на успех предприятия. От этих факторов напрямую зависит качество конечного продукта.

Для организации дела необходимо оснаститься следующим инвентарем:

  • Доска – лекало;
  • Держатель для катушки;
  • Кочевая будка;
  • Поилки для пчел;
  • Термометр;
  • Резервуары и прочее оборудование для хранения.

Пример бизнес плана пчеловодства предполагает зарегистрировать данный проект по форме индивидуальной предпринимательской деятельности в налоговой службе. Ценовая расценка в получении данной регистрации приблизительно равняется восьмистам рублей.

На первых этапах предпринимательской деятельности пчеловод вполне может справиться самостоятельно со всеми видами работ, необходимых для поддержания в нормальном состоянии пасек. В дальнейшем же может понадобиться дополнительная помощь и в этом случае можно нанять около четырёх рабочих. Они в основном понадобятся в тот период, когда возникнет необходимость отправить пасеки на кочёвку.

Календарный план

Календарный план по реализации бизнес-плана пчеловодства.

Этап 1 мес. 2 мес. 3 мес. 4 мес.
Анализ рынка
Подготовка бизнес-плана
Оформление пакета документов
Закупка и комплектация инвентарём
Закупка пчелиных семей
Открытие